操作目的

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攪拌效果的特性參數

過度攪拌對工藝的影響

循環流量、剪切力的重要性

均相低粘度液體混合

（易溶液體調和）

推進式、軸流旋槳及渦輪式等

混合時間，混合指數，翻轉次數，均力度

無影響，但返混變大

提高循環流量能變大攪拌效果，剪切力影響小

均相高粘度液混合

錨框式、螺帶、螺杆、大葉片式芭乐APP最新网站进入IOS下载等

混合時間，剪切速率，翻轉次數，均勻度

依據多數非牛頓流體特性來判斷

循環流量及剪切速率均能增強攪拌效果

液-液分散

（不互溶液體混合）

軸流式渦輪、圓盤式渦輪、直葉渦輪等

均勻分散時間，液滴比表麵積、平均滴徑或滴徑分布，分散均勻度

兩相再分開困難，返混變大

剪切力用作分裂液滴，循環流動使液滴通過葉輪強剪切區次數增多

氣-液 分散

氣-液 吸收

盤式渦輪、大葉片式、軸流渦輪等

分散時間，氣泡比表麵積、平均滴徑或滴徑分布，溶氣率，臨界分散轉速

生成難以破碎的泡沫及較穩定的小氣泡，返混變大

剪切力用作分裂氣泡，循環流動使氣泡通過葉輪強剪切區次數增多

固-液 分散

均化器，鋸齒圓盤、膠體磨等

固體破碎程度，粒子分布均勻度、潤濕程度

易產生乳化

剪切力用作打散粒子，循環流動

使粒子通過葉輪強剪切區次數增

多

固-液 懸浮

推進式、軸流旋槳及彎葉渦輪等

懸浮狀態，臨界懸浮轉速，固液濃度，比表麵積

脆性粒子破碎

提高循環流量，提高攪拌效果，剪切力無影響

固-液 溶解

推進式、軸流旋槳及軸流渦輪等

溶解速度，以固粒表麵積為基準的液膜傳質係數及總容積傳質係數

無影響，離底懸浮即可

提高循環流量提高攪拌效果，剪切力影響小

固-液 結晶

漿式、開啟渦輪、推進式加導流筒等

結晶速率，晶粒大小和均勻度

晶粒被破碎，生成大量晶核

提高循環流量提高攪拌效果，剪切力決定晶粒粒徑的大小

固-液 浸取

漿式，軸流旋漿等

懸浮狀態，固液濃度，比表麵積，溶解速度

無影響

提高循環流量提高攪拌效果，剪切力無影響

液-液 萃取

軸流旋漿、直葉渦輪、盤式渦輪等

萃取速率，萃取效率，液滴比表麵積，液膜傳質係數和總麵積傳質係數

兩相再分開困難，返混變大

剪切力用作分裂液滴，循環流動使液滴通過葉輪強剪切區次數增多

液-液 乳化

直葉渦輪、均化器、鋸齒圓盤等

乳化速率，液滴大小及均勻度

液滴過小

剪切力用作分離液滴，循環流動

使液滴通過葉輪強剪切區次數增多

傳熱（氣、固、液）

推進式、軸流渦輪、布爾馬金、三葉後掠式等

傳熱速率，液膜傳熱係數，總傳熱係數

無影響

提高循環流量提高攪拌效果，剪切力影響小

反應（氣、固、液）

按特定的反應條件和工藝要求配給

反應時間，傳熱、傳質要求，翻轉此時。對高分子聚合，轉化率、相對分子量及分布為主要指標

據反應狀態和工藝限製要求

循環流量及剪切力對反應均有影響